¿Hay diferencias entre el vidrio y el cristal? La respuesta es sí. En general, hay bastante confusión sobre el uso correcto de estos dos términos, ya que los solemos utilizar como sinónimos. ¿Qué distingue un cristal de un vidrio? Una forma muy simple explicarlo es que el cristal es un tipo de vidrio. A diferencia […]

Seguramente te estarás preguntando, ¿qué tienen que ver la malaria y un gin-tonic? El nexo de unión está en la tónica, más concretamente en la quinina, uno de sus principales componentes. La quinina o chinchona, es un alcaloide natural, blanco y cristalino, con propiedades antipiréticas, antipalúdicas y analgésicas. En gastronomía, la quinina se usa como […]